Bàn mát là thiết bị công nghiệp phục vụ cho việc lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Bên cạnh đó còn sử dụng trong việc bàn chế biến đồ ăn… Bàn mát có đồng hồ nhiệt độ, với chức năng làm lạnh giữ mát, bảo quản các loại thực phẩm tươi sống, các loại rau, củ, quả luôn tươi ngon và thực phẩm đã được sơ chế (các loại thức ăn đã được nấu chín) phù hợp với quán cà phê, bar, nhà hàng…
Sản phẩm được làm làm bằng chất liệu inox không gỉ chất lượng cao. Đây là loại chất liệu được ưa chuộng sử dụng trong sản xuất các máy thực phẩm nhờ độ sạch sẽ, dễ vệ sinh, và có độ bền cao cho người sử dụng, với lớp cách nhiệt Polyurethan hàng đầu thế giới, không làm cho nhiệt thoát ra bên ngoài, không gỉ sét, giúp giữ nhiệt tốt hơn và tiết kiệm điện năng cho người sử dụng.
Bàn mát có diện tích lớn với thiết kế 2 cánh mở, bạn có thể để được nhiều thực phẩm hơn. Đặc biệt, sản phẩm an toàn cho người sử dụng và tiết kiệm điện năng, được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bàn mát có các kích thước 1,2m, 1,7m, có loại 2 khoang, 3 khoang và bàn mát cánh inox và bàn mát cánh kính đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Các tính năng nổi bật
Nhiệt độ đồng đều do dàn lạnh được phân phối dọc theo chiều ngang của bàn và quạt lưu thông không khí bên trong khoang bàn.
Khả năng lưu trữ thực phẩm tốt nhất nhờ thiết kế hệ thống làm lạnh tránh làm khô thực phẩm.
Nhiệt độ làm lạnh nhanh.
Ngăn kéo bằng inox có thể tháo rời. Tải trọng lên tới 60 kg.
Tiết kiệm 40% năng lượng so với các dòng tương đương
Tự động xả đông tuyết bằng Gas nóng
Cài đặt nhiệt độ theo từng khoảng 0,1 độ C
Có khả năng chịu điện áp biến thiên (từ 198 V đến 280 V)
Bảng điều khiển điện tử chống nước IP65
Khả năng vệ sinh và dễ dàng bảo dưỡng: Các góc bên trong được bo tròn, thanh đỡ giá có thể tháo rời dễ dàng (tháo 2 ốc vít)
Bàn mát ứng dụng trong mô hình nào?
Bàn mát bàn lạnh chủ yếu sử dụng tại các siêu thị, khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng, căng tin, thức ăn nhanh và các ngành công nghiệp khác, kho lạnh thực phẩm. Bàn mát sử dụng ở nhiệt độ vừa phải với mục đích bảo quản các thực phẩm chín, thức ăn nhanh. Bàn mát được sử dụng nhiều không chỉ mùa hè mà mùa đông cũng được sử dụng nhiều, bàn mát bàn lạnh sử dụng cho nhà hàng, khách sạn nhiều do tính năng mà bàn mát đem lại là vô cùng lớn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.