Cách vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả mini

Để tăng tuổi thọ cho máy móc đồng thời đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng tốt nhất cho giò chả thì việc vệ sinh máy xay giò chả sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng là hết sức cần thiết. Tuy nhiên nếu như bạn không biết cách vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả đúng cách thì việc máy bị gỉ sét và hư hỏng cũng sẽ rất dễ xảy ra. Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Bước 1: Vệ sinh máy lần 1 bằng nước sạch để loại bỏ thịt thừa
Trong quá trình xay thịt, phần lưỡi dao và thành cối xay là những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt. Chính vì vậy, thịt sẽ bám lên bề mặt các bộ phận này, nếu không làm hỏng, dễ dẫn đến tình trạng thịt gây ra mùi khó chịu, mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để vệ sinh máy xay giò chả mini ngay sau khi vừa xay thịt, trước tiên bạn hãy dùng nước sạch đổ vào lòng cối xay, sau đó đậy nắp nồi bật công tắc cho xay với nước để thịt dính dưới bề mặt lưỡi dao tơi ra, khi đã làm thịt tan hết vào nước, bạn mở chốt khóa rồi nghiêng máy để đổ nước bẩn ra ngoài.
Bước 2: Vệ sinh máy lần 2 bằng nước tẩy rửa
Sau bước làm sạch phần thịt còn sót bên trong máy, bước tiếp theo bạn cần thực hiện chính là vệ sinh máy với nước tẩy rửa để máy không còn nhờn rít, không còn mùi hôi.
Để thực hiện, bạn hãy hòa một lượng vừa đủ nước rửa chén vào nước sạch, sau đó dùng giẻ lau lau sạch toàn bộ lòng cối, lưỡi dao, bên trong và bên ngoài máy xay. Bạn cần lau thật cẩn thận, vừa đảm bảo an toàn, vừa đảm bảo dầu mỡ đi hết không còn bám dính vào máy.
Trong quá trình lau rửa, bạn cần tránh không để nước bắn vào động cơ của máy gây chập cháy. Sau khi đã vệ sinh máy với nước tẩy rửa, bạn mở chốt khóa, nghiêng máy để đổ nước trong cối ra bên ngoài. Cuối cùng, bạn dùng nước sạch tráng lại một lần nữa cho thật sạch.
Bước 3: Mở van xả nước khoang chứa đá lạnh
Đối với các loại máy xay giò chả mini từ 2kg/mẻ trở nên, bạn cần thực hiện thêm một bước làm sạch cuối cùng đó chính là mở van xả nước ở khoang chứa đá lạnh. Sau khi nước trong khoang đã xả hết, bạn hãy đổ nước vào trăng và xả lại một lần nữa cho thật sạch.
Để bảo quản máy xay giò chả mini bền lâu, tăng tuổi thọ cần lưu ý như sau:
– Không đặt máy ở những nơi gồ ghề, ẩm bụi.
– Khi không sử dụng, hãy khóa cần trục để máy cố định, không rung lắc.
– Tránh các tác động ngoại lực tối đa, đảm bảo máy không bị móp méo.
– Không để máy ở nơi có động vật gặm nhấm vì có thể chúng sẽ cắn đứt dây dẫn của máy.
– Không để máy trong tầm với của trẻ em vì lưỡi dao có thể khiến trẻ gặp nguy hiểm.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *