KỸ THUẬT HUN KHÓI TRÊN NGUYÊN LIỆU THỊT, CÁ
Không chỉ dừng lại là phương pháp bảo quản nguyên liệu, hun khói còn được [...]
Th6
Cách phân biệt và bảo quản lạp xưởng giữ được lâu hơn dễ dàng thực hiện.
Vào những dịp lễ Tết hay các ngày quan trọng trong gia đình, lạp xưởng [...]
Th5
Nguyên liệu và cách làm dồi sụn tại nhà
Dồi sụn là một món khá quen thuộc đối với người Việt, là một trong [...]
Th4
Hút chân không mực một nắng để bảo quản được lâu
Mực một nắng là đặc sản của nhiều địa phương vùng biển nhưng vì chỉ [...]
Th4
Quy trình sản xuất bò viên
Thịt bò từ lâu đã được coi như là một thực phẩm giàu chất dinh [...]
Th4
Thực Phẩm Cấp Đông Và Những Lợi Ích Mà Bạn Cần Biết!
Trong đời sống hiện đại, thực phẩm cấp đông dường như đã quá quen thuộc [...]
Th4
Công nghệ chế biến lạp xưởng tôm.
Ngoài lạp xưởng heo ra, bạn còn có thể tự làm nhiều loại lạp xưởng [...]
Th4
Quy trình sản xuất nem chua truyền thống.
Cùng với sự phát triển của đất nước và khoa học kĩ thuật ngày càng [...]
Th4
Công nghệ chế biến giò lụa.
Giò lụa là một sản phẩm truyền thống của người Việt Nam, có hương vị [...]
Th4
Công nghệ chế biến xúc xích
Xúc xích là một trong các loại thực phẩm lâu đời nhất. Bạn có từng [...]
Th4
- 1
- 2